一人有事，全家中招！還有一人患癌！如何避免家庭感染這種菌？

去年底，杭州富陽人阿陽（化名）所在的公司組織體檢，碳13呼氣試驗（吹氣試驗）后，他被檢測出幽門螺桿菌陽性。阿陽一直在思考，到底何時中招的？他很少外出聚餐，那么更大的可能是……

阿陽猛地想起，他老爸，今年50歲的李伯（化名）因為長期口臭、胃部不舒服 ，當(dāng)時醫(yī)生說他慢性胃炎，可能感染了幽門螺桿菌（HP）。

但是當(dāng)時李伯沒當(dāng)一回事，網(wǎng)上買了兩支據(jù)說能治療幽門螺桿菌的牙膏就算了。阿陽馬上帶李伯去醫(yī)院再檢查一次，經(jīng)病理確診為“中分化腺癌（早癌Ⅱc型）”

阿陽被爸爸的病情嚇了一跳，帶著家里的媽媽、老婆和妹妹也做了HP檢查，結(jié)果全部中招，目前他們都行動起來，積極治療幽門螺桿菌。

全家感染多和餐桌上4個陋習(xí)有關(guān)

2023年6月中國疾控中心傳染病預(yù)防控制所發(fā)布《中國幽門螺桿菌感染防控》白皮書指出，我國居民幽門螺桿菌人群感染率近50%。

尤其很多是家中一人查出幽門螺桿菌，往往其他家人也都感染。2023年，一項針對全國29個省份的幽門螺桿菌感染流行病學(xué)調(diào)查顯示，我國總體家庭感染率為71.2%，明顯高于40.6%的個體感染率。

這是因為幽門螺桿菌主要存在唾液、牙菌斑、胃和糞便里，其傳播途徑主要有三種：口口傳播、糞口傳播、共用器具傳播。很多家庭的感染，和餐桌上這4個陋習(xí)有關(guān)：

01 不用公筷

經(jīng)口傳播是幽門螺桿菌在人與人之間傳播的主要途徑。國人向來一家人圍坐在一起用餐的習(xí)慣，如果一家人吃飯時不使用公筷，每個人筷子夾來夾去，甚至還用自己的筷子給別人夾菜，這一習(xí)慣都會增加幽門螺桿菌傳播風(fēng)險。

使用公筷一直很多公共衛(wèi)生專家、醫(yī)生倡導(dǎo)的，使用公筷在餐食里夾菜到自己的碗里，至少可以避免口水沾到餐盤里飯菜上，避免“口水→餐具→食物→他人”。

02 嘬筷子

小時候常聽到有些父母在飯桌上教育孩子不要“嘬筷子”。吃飯嘬筷子不僅是一種不禮貌、不文雅的行為，而且嘬完筷子，再去菜盤里夾菜非常不衛(wèi)生。當(dāng)一桌人用各自吮吸過的筷子在菜盤里翻來戳去之時，這在不經(jīng)意間就完成了幽門螺桿菌等病菌的傳播。

03 扒拉菜

不僅僅是“嘬筷子”，吃飯時“扒拉菜”也是一種很沒有家教的行為。有些人在用餐時，完全由著自己的喜好來，用自己的筷子在一盤菜里扒拉來扒拉去，挑自己喜愛吃的菜，完全忽視和不考慮別人的感受。

這種陋習(xí)不僅僅讓同桌用餐的人很反感，也大大增加了幽門螺桿菌等病菌的傳播風(fēng)險。

04 嘴對嘴給孩子喂飯

有些地區(qū)還存在老人或者父母給孩子嘴對嘴喂食這種習(xí)慣，或擔(dān)心食物太燙，自己先嘗嘗再喂給孩子。

殊不知，唾液正是細(xì)菌傳播的載體，尤其是幽門螺桿菌。通過把食物嚼碎、將奶嘴或勺子放到自己口中試溫度等行為，家長會將口腔中的致病菌直接傳播給孩子。

做好5點，避免家庭感染幽門螺桿菌

資料| 浙大一院 健康時報